Столовая

В МКОУ "Александрийская СОШ" имеется пищеблок (с необходимым оборудованием и инфраструктурой) и столовая на 80 посадочных мест. Своевременно проводятся ремонтные работы, приобретается новая посуда. При входе в обеденный зал обучающимся предоставлена возможность мытья рук (имеются 4 раковины, 3-электросушилки для рук). Регулярно проводится текущая влажная уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств и очистка вентиляционных решеток, утренняя термометрия и утренний фильтр работников пищеблока, обработка обеденных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств, проведение проветривания рабочих помещений пищеблока, генеральная уборка с записью в соответствующих Журналах.

Характеристики столовой

Площадь пищеблока: 53,9

Обеденный зал: 86,2

Посадочных мест: 80

Площадь моечного цеха: 14,7

Площадь склада: 6,7

Площадь холодильного цеха: 6,6

Площадь разделочного цеха: 6,6

Оснащение столовой

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются лучшие средства дезинфекции.